Nada como un buen helado para hacer más llevadero este calor que nos agobia. Sin embargo, ¿cuántas veces hemos renunciado a él para no cargarnos de calorías? Hoy os traemos un Helado de palo de sandía, que os podréis comer sin temor a que os asalte ningún remordimiento. Además es refrescante, saludable y sin grasas.
La sandía tiene un alto contenido en agua, que nos ayudará a saciar la sed y a evitar la deshidratación. Además hará que nuestra piel, expuesta a un exceso de radiación solar y al ambiente reseco de la playa, presente un buen aspecto.
Esta fruta tiene un efecto diurético y depurativo, y es muy apropiada en las dietas para perder peso.
Ingredientes (para 4 helados):
- 250 g sandía sin piel ni pepitas
- 2 c/p sirope de quinua real biológica
Elaboración:
– Poner en un recipiente los trozos de sandía y el sirope, y triturar. Rellenar los moldes de helado y ponerlos en el congelador. Al cabo de 2 horas introducir el palo de madera, y dejar congelar completamente.
Nota:
– c/p: cucharadita de postres.
Esperamos que este Helado de palo de sandía os haya gustado y os animéis a prepararlo.
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