Os parecerá imposible pero realmente podemos disfrutar de un delicioso postre sin añadir ni un solo gramo de azúcar. La pueba, esta deliciosa Crema de avena y plátano.

El plátano, contrariamente a lo que se cree, no engorda y además tiene un poder saciante. Su riqueza en potasio nos ayuda a eliminar líquidos, y a evitar posibles rampas.

El plátano y la avena son  muy ricos en minerales, ideales para prevenir el insomnio, el estrés y la hipertensión,  mejorar el estado de cabello y piel, aumentar la memoria y fortalecer los huesos.

Ingredientes (para 2 personas):

  • 400 ml bebida de arroz y almendras*
  • 200 g plátano maduro sin piel*
  • 50 g copos de avena suaves
  • canela en polvo*

Elaboración:

– Poner los copos de avena en remojo con la leche durante 15 minutos. Triturar. Añadir el plátano y triturar de nuevo hasta obtener una crema suave.

– Antes de servir, espolvorear con un poco de canela.

Nota:

– Los ingredientes marcados con (*) son procedentes de la agricultura biológica.

Esperamos que esta Crema suave de avena y plátano os haya gustado y os animeís a prepararla.