¿Coméis suficiente fruta y verdura? Una manera fácil y rápida de ingerir las 5 raciones diarias que nos recomiendan para poder gozar de una buena salud, es preparar smoothies. Gracias a ellos, tendremos una piel más hidratada y elástica.

La receta de hoy ayuda a prevenir el envejecimiento ya que tanto las manzanas como las judías verdes tienen propiedades antioxidantes. Ambas tienen también efectos diuréticos y depurativos.

Debido a su riqueza en fósforo, la manzana nos ayudará a activar nuestro cerebro y a mejorar la memoria, y las judías verdes nos ayudarán a evitar las rampas por su contenido en potasio. Son ricas también en calcio y magnesio, minerales imprescindibles para mantener fuertes nuestros huesos y evitar la tan temible osteoporosis en la menopausia.

Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 manzanas  golden*
  • 250 g judías verdes*

Elaboración:
– Enjuagar las manzanas y las judías verdes. Quitar las semillas a las manzanas. Pasar todos los ingredientes por la licuadora. Servir en vasos.
Nota:
– Todos los ingredientes marcados con (*) son procedentes de la agricultura ecológica.

Esperamos que este Green smoothie de manzana y judías verdes os haya gustado y os animéis a prepararlo.