La primavera ha llegado ya, y con ella una fruta de sabor delicioso y con muchas propiedades beneficiosas para la salud: las fresas, con las que vamos a preparar unos postres a los que no podréis resistiros. ¿Os apetecen unas Piruletas de fresas y chocolate?

Las fresas son diuréticas y depurativas, mejoran la circulación sanguínea, nutren las articulaciones y proporcionan elasticidad a  nuestra piel. Ayudan a disminuir el colesterol y, al tener muy pocas calorías, son ideales en las dietas de control de peso.

El cacao es rico en antioxidantes que mejoran la salud de nuestro corazón, combate los radicales libres responsable del envejecimiento y refuerza  nuestro estado de ánimo.

Ingredientes:

  • Fresas de cultivo ecológico
  • chocolate negro 70% cacao
  • brochetas de madera

Elaboración:

– Partir las brochetas por la mitad. Fundir el chocolate al baño María y dejar entibiar. Insertar una brocheta en cada fresa y bañarla hasta la mitad en el chocolate.

– Para una mejor presentación, llenar un cuenco de azúcar o arroz y clavar en él las brochetas.

Esperamos que estas Piruletas de fresa y chocolate os hayan gustado y os animéis a prepararlas.